VÅRE ØL
Made with passion & patience.
Håndverksbrygg
Opptil 4.7% abv.
Trondheim Pilsner
Amerikansk pilsner - 4.7 % Abv.
En håndverksbrygget pilsner brygget med lidenskap og omtanke for trønderske råvarer. Med malt fra Bonsak Gårdsmalteri på Skogn, som setter sitt unike aromatiske preg, kan du forvente en pilsner med karakter. Brygget i hjertet av Norge, Trondheim By.
Jellyfish
GOSE (surøl) - 4.7 % Abv.
Dette er en meget fruktig, lett syrlig og salt øl. Ølet er syrnet med melkesyrebakterier, tilsatt masse pasjonsfrukt og en klype himalayasalt for å skape friskhet.
Guilty Pleasures - Fremmed Rase
Golden Ale - 4.7 % Abv.
Dette er en godt humlet Golden Ale som Hammerhead Brewing Company og rapgruppa Fremmed Rase nå relanserer med en helt ny oppskrift. Brygget med lokale råvarer fra Bonsak malt.
HoH #4 - Stokes Law
Session NEIPA - 4.7 % Abv.
Vår første Session NEIPA som har blitt kjørt igjennom vår nyanskaffede separator. Dette "pusher" alle smaker til et maksimum!
Tropical Haze
Session NEIPA - 4.7%Abv.
Her har vi tatt med våre favoritthumler, som gir tropiske toner kombinert med en noe nedtonet maltblanding. Med en av de mer morderne gjærstammene, blir resultatet en fruktig humledreven øl, med en relativ moderat bitterhet og juicy tekstur.
Peaches
Hveteøl - 4.7 % Abv.
En hveteøl tilsatt fersken og gode mengder humle med tropisk preg. En moderne hveteøl som passer alle årstider.
Vinternatt Juleøl
Chocolate Milkstout - 4.7 % Abv.
Her kan du forvente en aromabombe av sjokolade, kjeks og hint av vanilje. Passer like godt som enaperitiff, som til dessertbordet!
Fruitgasam
Fruited Gose - 4 % Abv.
Fruitgasam er en dynamisk øl-serie der vi endrer innholdet fra batch til bach. Fellestrekket er at alle er tilsatt store mengder fersk frukt, med en noe nedtonet maltbase. Dette er en moderne øl der frukten er dominerende, med en fin balansert syrlig avslutning. Ølet er kjernsyrnet og tilsatt maldonsalt for å gi en spennende kontrast.
Polstyrke
Over 4.7% abv.
BOX Jellyfish
Imperial Gose - 7.9 % Abv.
En superfruktig kettle sour tilsatt mengder med frisk
passjonsfrukt. Kombinert med en moderne
melkesyrebakterie, er resulatet et fruktig preg med
toner av “candy” og sitrus. World Beer cup finalist 2022
Vintage Lager
Amber - 5.4 % Abv.
Vi går tilbake i tiden med vår Amber lager, hvor ikke alt nødvendigvis var humlet til juice. Du kan forvente toner av karamell og tydelig maltkropp, balansert med et moderne valg av humle - med toner av citrus.
Passer utmerket til mat fra det amerikanske og italienske kjøkken.
Aviator
Klassisk IPA - 6.9 % Abv.
A classic IPA where tones with a modern choice of hops are well balanced with a malty backbone, your typical old school IPA. You can expect interesting tropical and stone fruit tones from the El Dorado hops, backed with Citra.
Dobbelbock
8 % Abv.
Vår dobbelbock er en maltbasert øl, langtidslagret på tank. Her kan du forvente komplekse toner av karamell, kjeks, tørket frukt og knekk.
Nytes like godt alene, som til mat. Serveres gjerne temperert.
Ta en titt på innsiden!
Where the magic happens.
Ønsker du å leie lokalet vårt?
Er du på jakt etter et kult og unikt lokale for ditt arrangement?
Vårt lokale egner seg godt til alt fra bedriftsarrangment og bursdagsfester til konfirmasjon og bryllup.
Lokalet passer til både store og mindre arrangement. Merk at vi tilbyr gratis leie av lokalene for over 50 personer (egene vilkår gjelder).
Kapasitet 2 etg:
Ståplasser ca. 220 personer
Sittende ved bord 150 Personer
Tilgang til prosjektor, musikkanlegg og scene.
Ta kontakt med oss for en uforpliktende forespørsel!
